Bier is al een paar duizend jaar de populairste alcoholhoudende
drank in onze streken.
Maar hoe wordt het gebrouwen? Wat is
mouten en waarom is gist zo belangrijk?
Adres:
Houttil 1
1811 JL Alkmaar
Kaas museum
Van
koe naar kaas.
Informatie over de bereiding van
zuivelproducten door de eeuwen heen.
Adres:
Waagplein 2
1811 JP Alkmaar
Stedelijk museum
Alkmaar is hét geheugen van de stad Alkmaar en
het vertrekpunt voor iedereen die de geschiedenis en de kunst
van Alkmaar en omgeving wil beleven en ontdekken.
In het museum
wordt het verleden gepresenteerd in afwisselende en interactieve
opstellingen
